Mussolina

(Recepta:Bacallà amb salsa de tomàtiga...)

 

Imatge internet

Mussolina: Termcat o Optimot ofereixen aquest mot per a la mescla de maionesa amb nata o blanc pujat. 

Supòs que és l'efecte vaporós del plat, com cotó, que l'associa a les accepcions del diccionari.

 

Imatge Internet

(DIEC)

1 f. [LC] [IT] Roba blanca de seda, amb lligat de plana, fina i transparent.

2 f. [LC] [IT] Roba de cotó imitant la mussolina de seda. 

Etim.: de l'it. mussolina, mat. sign., derivat de l'àrab mawsilī ‘propi de Mosul’, nom d'una ciutat de Mesopotàmia (DCVB)