Pebre/ Prebe


* Pebre

Procedent de la paraula llatina pipere, presenta moltes varietats:

Referit a la verdura pot ser: dolç, coent, de banya de cabra, bord, de flamerada de llum, de morro de bou, negre, de quatre cornalons, d'Oriola, de quatre cantons, de la reina, de la senyora, de Sóller, de tap de cortí, de cirereta...

Referit a l'espècia pot ser: coent, bord, de bitets, de bisolet, bo, llong,negre, blanc, vermell, roig, de Jamaica...

A Mallorca s'usa el vulgarisme prebe. Aquest canvi d'ordre dels sons també ocorre a paraules com pedra / preda, padrí/ predí... de manera desigual segons els pobles.

En conjunt les formes que ens són més conegudes són:
Pebre bo
Pebre coent
Pebre bord
Pebre vermell
Pebre tendre (verd)

Comentaris