Sobre el sandvitx
* El mot sandvitx
La paraula sandvitx, aguda, catalanitzada per la normativa (DIEC), es correspon a l'anglesa sandwich i es defineix com un entrepà. El seu plural és sandvitxos.
Sandvitx, però és l'adaptació com a nom comú d'un nom propi del poble anglès de Sandwich. És un municipi del Regne Unit, del comtat de Kent.
La idea d'aquest tipus d'entrepà es deu, sembla, a John Montagu, quart comte de Sandwich (1718-1792).
Va ser el seu cuiner que, perquè pogués menjar sense deixar de jugar a cartes i sense ambrutar-se, va idear la col·locació de les viandes entre dues llesques del pa de motlle tradicional.
Tot i que els diccionaris no en fan la distinció, en català la paraula sandvitx és usada quan el pa és de motlle i la paraula entrepà ho és quan el pa és de barra o pagès.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada