 |
| Internet |
Sembla que l'albercoquer és
originari d'Àsia, probablement del nord de les muntanyes del Tien
Shan, al nord de la Xina.
Precisament a la Xina
l'albercoc està molt lligat a la medicina
tradicional, en què molts de medicaments en fan servir com a
component bàsic. (Viquipèdia)
Als Països Catalans,
segons el DCVB hi ha unes 34 espècies amb noms diferents, 22 de les
quals són a Mallorca.
D'aquests m'han vengut de nou alguns noms com els següents:
D'aquests m'han vengut de nou alguns noms com els següents:
Albercoc bord capona, Albercoc bord crespí, Albercoc d'En Pila, Albercoc d'En Pua, Albercoc d'En Violeta, Albercoc cigala, Albercoc de domàs blanc, Albercoc de domàs vermell, Albercoc de la gran casta, Albercoc d'En Caparró, Albercoc de pinyol de sucre.
No podem deixar de citar un
poble veí molt lligat al conreu i aprofitament dels albercocs:
Porreres.
Són famosos els albercocs
secs i totes les variants gastronòmiques que se'n deriven.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada