Pàgines

ÍNDEX

dissabte, 7 de maig del 2016

Els caragols

(Recepta: Caragols boquers)

La tradició popular està farcida de dites, refranys, cançons, gloses, contes infantils que tenen com a protagonista el caragol.  Tothom sap "Caragol treu banya..."
 M'ha vengut al cap després de molt de temps,   una cançó que cantaven els meus fills de petits, a l'escola i que encara m'ha sortit, almenys un fragment, de memòria:
Un cargolet se n’anava a l’escola
perquè volia aprendre a llegir,
quan hi va arribar l'escola era tancada
havia arribat l'estiu.

Un cargolet se n’anava a la fira
perquè volia comprar uns esclops,
quan hi va arribar ja no era pas de dia
i se’n va tornar descalç. 

Un dels molts refranys  del DCVB que m'han cridat l'atenció per referir-se a la cuina:

Els caragols i els peixos, 
neixen amb aigua i moren amb vi

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada